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2016 La Compagnie des Papillons Clot de l'Oum
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2016 La Compagnie des Papillons Clot de l'Oum

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Beschreibung

Der Compagnie des Papillons 2016 von Clot de l´Oum ist eine Cuvée aus Carignan und Grenache. Wie alle Weine der nach biologischen Richtlinien arbeitenden Domaine, deren Weinberge in Höhenlagen zu Fuße des Pic Canigou liegen, verfügt er über eine attraktive Frische, die ihm eine herzhafte Trinkanimation verleiht. Im Duft mit Fruchtaromen von Brombeere und Hagebutte, zeigt er auch würzige Noten von Darjeeling und Pfeffer. Am Gaumen ungemein transparent und fein. Im Nachhall mit filigraner Frucht und mundwässernder Würze. Ein idealer Speisebegleiter zu süßlich-würzigen und röstigen Speisen. Wir haben bei der Verkostung die Spareribs mit süßer Marinade förmlich vor uns gesehen.

Eigenschaften

Weingut/Erzeuger:
Land:
Region:
Unterregion:
Jahrgang:
Farbe:
Rot
Rebsorte:
Cuvée
Klassifizierung:
Geschmack:
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2021
Alkoholgehalt:
12,5%
Inhalt:
0,75l
Cuvée:
Grenache, Carignan
Passt zu:
Sortiment:
Wein
Herstellung
Zertifizierter Bio-Fachhändler
DE-ÖKO-006
Artikelnummer
24180-16
EAN/GTIN
3770001260662

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enthält Sulfite
Clot de l'Oum, Route de Caladroy, F-66720 Bélesta
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