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31290-16
Rotwein
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2016 Dolcetto d´Alba Elio Altare

14,90 €
0,75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

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Beschreibung

Der Dolcetto d´Alba von Elio Altare ist ein Vorzeigewein der Region Piemont. Dass diese Rebsorte sehr gut reifen kann und dabei lange frisch schmeckt, wurde uns vor Kurzem persönlich bei einem Besuch des Weingutes aufgezeigt, wo sich der 2005er immer noch absolut saftig und strukturiert präsentierte. Doch auch heute schon in seiner jugendlichen Phase ist der 2016er äußerst trinkfreudig und geprägt von Raffinesse und Eleganz. Er zeigt Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren mit floralen Anklängen. Typischerweise begleitet der Dolcetto leicht gekühlt deftige Speisen. Übrigens: Auch wenn der Name anderes vermuten lässt, der Dolcetto ist mitnichten süß, sondern trocken und charaktervoll. Jedenfalls, wenn man normale Gaumen zur Maßgabe nimmt. Für Piemonteser, die in erster Linie Barbera und Nebbiolo gewöhnt sind, mag sich das allerdings anders ausnehmen.

Eigenschaften

Weingut/Erzeuger:
Land:
Region:
Unterregion:
Jahrgang:
2016
Farbe:
Rot
Rebsorte:
Klassifizierung:
D.O.C.
Geschmack:
trocken
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2026
Alkoholgehalt:
13,5%
Inhalt:
0,75l
Passt zu:
Lammfleisch gebraten, mediterrane Kräuter
Sortiment:
Wein
Artikelnummer
31290-16
EAN/GTIN
4060853000653

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enthält Sulfite
Azienda Agricola Elio Altare di Silvia Altare, Frazione Annunziata 51, 12064 La Morra (CN), Italien
Achtung! Ab 16 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 16 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG

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