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12070-16
Weißwein
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2016 Chardonnay Westhofen Weedenborn

12,90 €
0,75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

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Beschreibung

Auch der 2016er Chardonnay ist wiede ein Highlight der Kollektion von Gesine Roll. Seine Stärken liegen in der Feinheit der Aromen. Der Ausbau im Holzfass mit ausgedehntem Hefelager sorgt für Struktur. Eleganter Duft von reifen Aprikosen und gelben Äpfel. Dezent rauchige und nussige Umrisse. Von beachtlich vitaler Präsenz am Gaumen. Zeigt kühlen Schmelz, mit perfekt integrierter Säure und sehr gute Länge. Einfach ein toller Chardonnay, der stilistisch zwischen Frankreich und Deutschland pendelt. Beeindruckt mit filigraner Struktur und delikatem Trinkfluss. Vielleicht nicht so kräftig, wie der 2015er, dafür wirklich elegant.

Eigenschaften

Weingut/Erzeuger:
Land:
Region:
Unterregion:
keine Unterregion
Jahrgang:
2016
Farbe:
Weiß
Rebsorte:
Klassifizierung:
Q.b.A.
Geschmack:
trocken
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2022
Alkoholgehalt:
13,0%
Inhalt:
0,75l
Passt zu:
Geflügel, hell geschmort, Weissweinsauce
Sortiment:
Wein
Artikelnummer
12070-16
EAN/GTIN
4260417760560
enthält Sulfite
Weingut Weedenborn,,D- 55234 Monzernheim

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Wissenswertes
Weinblog

Weedenborn - Fokus für die Vision des Vaters

“Meine Eltern haben nie Druck ausgeübt. Im Nachhinein muss ich sie dafür bewundern”, sagt Gesine Roll. Aber der Erfolg hat den Eltern Recht gegeben, sind doch beide Kinder zu Winzern geworden. Sie ist 2008 in das elterliche Weingut Weedenborn eingestiegen, ihr Bruder hat sein eigenes Gut gegründet. Gesine ist die neunte Generation, wobei es, wie früher üblich, ein ganz normaler Mischbetrieb war, wo Wein nur ein Produkt von vielen war, bevor Gesines Vater, Udo Mattern, komplett auf Weinbau umstellte.

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