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24134-16
Weißwein
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2016 Caprice de Clémentine blanc Château Les Valentines

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Beschreibung

Caprice de Clémentine blanc 2016 ist ein typischer Weißwein aus der Provence. Die Rebstöcke haben das Glück am Rande des Mittelmeeres zu gedeihen, mit viel Sonne und frischer Meeresbrise. Manchmal entdeckt man im Caprice de Clémentine daher auch salzige Noten. Sehr typisch sind die weißen Rebsorten: Rolle und Ugni-Blanc, besser bekannt unter ihren italienischen Namen Vermentino und Trebbiano. Der reiche, kulturelle Austausch im Mittelmeer-Raum lässt grüßen. Erfrischende Zitrusfrucht vernimmt man sogleich in der Nase; ebenso Birne, Heublume, Fenchel. Sein Aromaprofil ist würzig und frisch und hallt lange nach. Ganz klar ein idealer Speisebegleiter mediterraner Küche, insbesondere zu gegrilltem Fisch unwiderstehlich.

Eigenschaften

Weingut/Erzeuger:
Land:
Region:
Unterregion:
Jahrgang:
2016
Farbe:
Weiß
Rebsorte:
Cuvée
Klassifizierung:
A.O.C.
Geschmack:
trocken
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2019
Alkoholgehalt:
13,0%
Inhalt:
0,75l
Cuvée:
Vermentino 50%, Ugni Blanc 50%
Passt zu:
Fisch, mager gebraten, mediterrane Kräuter
Sortiment:
Wein
Artikelnummer
24134-16
EAN/GTIN
3760023941434
enthält Sulfite
Chateau Les Valentines SARL,83250 La Londe-les-Maures - France

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