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40079-15
Rotwein
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2015 Redoma Niepoort

33,00 €
0,75 Liter (44,00 € / 1 Liter)

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Beschreibung

Im Jahrgang 2015 gab es in der Douro-Region ideale Bedingungen für Winzer. Das begünstigte auch die Vision Dirk Niepoorts für den Redoma, der eleganter und leichter werden sollte. Der Wein wird nach traditionellen Methoden des Douro gemacht: Mit den Rappen fußgestampft und vergoren im Granit-Becken, anschließend 22 Monate im alten Holzfass ausgebaut. Auch die Cuvée hört sich ganz nach alten Zeiten an, denn die Leitsorte ist die Tinta Amarela, die heute Seltenheitswert hat. Wenn Eleganz das Ziel ist, dann würden wir sagen: voll erfüllt! Lebendig und ausdrucksvoll, mit tiefer Mineralik und Komplexität. Aromen von Blüten und Waldbeeren sowie süßen Gewürzen kitzeln die Nase. Am Gaumen durchaus straff und frisch, aber das braucht es auch, um diese Struktur zu tragen. Sicherlich mit tollem Reifungspotenzial.

Eigenschaften

Weingut/Erzeuger:
Land:
Region:
Unterregion:
keine Unterregion
Jahrgang:
2015
Farbe:
Rot
Rebsorte:
Cuvée
Geschmack:
trocken
Dekantieren:
1-2 h
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2030
Alkoholgehalt:
12,0%
Inhalt:
0,75l
Cuvée:
Tinta Amarela, Tinta Roriz, To
Passt zu:
Rindfleisch geschmort, dunkle Sauce
Sortiment:
Wein
Artikelnummer
40079-15
EAT/GTIN
5603977001152
Eier, enthält Sulfite
Niepoort (Vinhos) S.A.V.N Gaia Rua Candido dos Reis, 670, 4400-071 V.N Gaia - Portugal

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