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2013 Saint Bart Vieilles Vignes Clot de l'Oum
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2013 Saint Bart Vieilles Vignes Clot de l'Oum

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Beschreibung

Die Syrah und Carignantrauben in dem Cuvée des 2013er Saint Bart von der Domaine Clot de l´Oum sind eine Selektion aus verschiedenen Parzellen rund um Belesta. Die Appellation Caramany liegt auf ca. 300m Höhe und die Böden sind nicht wie in der Ebene Schiefer sondern hauptsächlich Granit. Der 2013er steckt noch in einer pubertären Phase und sollte 1-2 Stunden vorher dekantiert werden. Er verführt dann mit einem explosiven Duft nach frisch zerstampften Blau- und Brombeeren, Aroniabeeren und Granatapfel. Wildkräuter, Kubenpfeffer und eine dezent ätherische Note geben weitere Komplexität hinzu. Im Geschmack saftig nach dunklen Beeren, voller Frische, dabei straff und fordernd, mit griffigen Tanninen. Ein kleiner Charakterkopf!

Eigenschaften

Weingut/Erzeuger:
Land:
Region:
Unterregion:
Jahrgang:
Farbe:
Rot
Rebsorte:
Cuvée
Klassifizierung:
Geschmack:
Dekantieren:
1-2 h
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2020
Alkoholgehalt:
13,%
Inhalt:
0,75l
Cuvée:
Syrah, Grenache, Carignan
Passt zu:
Sortiment:
Wein
Herstellung
Zertifizierter Bio-Fachhändler
DE-ÖKO-006
Artikelnummer
24183-13
EAN/GTIN
3770001260549

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enthält Sulfite
Clot de l'Oum, Route de Caladroy, F-66720 Bélesta
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