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Valpolicella Ripasso Classico

2015 Valpolicella Ripasso Classico - Speri Viticoltori

Der Ripasso Classico von Speri birgt bei aller Eleganz eine große Kraft und Wärme in sich. Die Aromen von süßen Gewürzen wie Nelke und Zimt verbinden sich mit Dörrobst zu einer Seite des vielschichtigen Charakters, Thymian und eine frische Säure stellen eine köstliche Balance her. Der Wein ist in seiner ausgeprägten Aromatik nicht jedermanns Sache, aber wer den Ripasso mag, der liebt ihn.
Dieser typische Wein aus dem Veneto wird zwei Mal vergoren: Ein herkömmlicher Valpolicella wird in ei
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