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Barón de Ley Reserva

2013 Barón de Ley Reserva - Barón de Ley

Das Anwesen des Weinguts Barón de Ley wurde 1548 als Festungsburg angelegt, als sich die Königreichen Kastilien und Navarra nicht wohl gesonnen waren. Inzwischen ist es sehr friedvoll hier und man widmet sich der Weinkunst.
Die aromatischen Tempranillo-Trauben für den Barón de Ley Reserva kommen aus der Gegend von Mendavia. Der Wein zeigt sich in tiefem Rubinrot, duftet verlockend nach dunklen Beeren, Schwarzkirschen, Pflaumen sowie Bitterschokolade, etwas Tabak und Süßholz. Ein sehr wü
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11,90 € 0,75l (1l = 15,87 €)
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Zu diesem Wein existiert ein Blog-Eintrag:

BBQ & Wein - Fleischtipps und -Rezepte Part II

FLANK-STEAKDer Deutsche liebt sein Filet-Steak, aber ehrlich gesagt: Das Filet ist geschmacklich eigentlich eines der eher langweiligen Stücke am Rind. Probieren Sie doch einmal ein Flank-Steak. Ein dünnes, stark marmoriertes, lappenartiges Fleischstück, das man unbedingt kurz und sehr scharf grillen muss. Innen sollte es jedoch blutig (aber mindestens medium) sein. Kurz ruhen lassen und dann [...]