Der Film zum Wein: Die Südfrankreich Wein-Reise

Jetzt ist er endlich da unser erster großer Wein-Roadmovie! Noreen Rudolph und Andreas Brensing haben Südfrankreich bereist und direkt eine Kamera mitgenommen. Im Languedoc, Rousillon und Provence ist ein Film entstanden mit vielen Winzern, ihren Weinen und die Landschaften in der sie entstehen. Lassen Sie sich vom Zauber des Südens verführen, in unserem ersten großen Weinfilm: Eine Wein-Reise [...]

Neu im Weinkeller: Perdrix-Lasouche - Ein Aussteigertraum

Uzès? Die kleine Stadt Uzès liegt etwa 20 Kilometer nördlich von Nîmes und dass man sie kaum kennt, ist verwunderlich, denn sie gehört zu den schönsten alten Städten, die ich in Frankreich kenne. Und das liegt an der guten Freundschaft, die die Herzogin von Uzès mit dem Schriftsteller André Malraux pflegte, der damals auch Kultusminister war. Die Adelige und der Kommunist werden in vielen [...]

Château Musar und die Weine des Beeka-Tals

Der Libanon ist, politisch gesehen wahrscheinlich eine der unruhigsten Ecken der Welt, aber egal wer herrschte und wer gerade durchzog, Wein wurde hier immer angebaut. Phönizier und Römer, die christlichen Kreuzritter und selbst unter den muslimischen Herrschern wuchsen im Libanon Reben und aus den Trauben wurde Wein produziert. So erscheint es gar nicht abwegig, dass hier [...]

Pinot Grigio ²

2013 Pinot Grigio Riff

Der Pinot Grigio oder auch Grauer Burgunder gehört zu den beliebtesten Rebsorten Italiens und unserer Meinung nach gedeiht er dort am besten, wo Italien am wenigsten italienisch ist: in Südtirol. Klimatisch gesehen ist das Etschtal nämlich eine Region der besonderen Gegensätze. Während man in Bozen im Frühjahr schon draußen leicht bekleidet in der Sonne sitzen kann, liegt nur [...]

Málaga: die vergessene Wein-Welt!

2012 Mountain Blanco

Der Wein aus Málaga galt einst, neben dem aus Jerez (dem Sherry) als einer der besten und teuersten der Welt. Fässer mit alten Málaga-Weinen wurden um die ganze Welt verschifft und zu unglaublichen Höchstpreisen versteigert. Mit der schwindenden Nachfrage nach Süßwein im 20. Jahrhundert jedoch, war es auch mit dem Málaga vorbei. Er verschwand noch radikaler und vollständiger von der [...]

5 Weine in der Falstaff BestBuy-Liste

Da hatten wir wohl wieder einmal den richtigen Riecher. Kaum bei uns im Keller eingetroffen, steht der supergünstige Dominio de Espinal tinto Seleccion der Bodeags Castano schon ganz vorne mit auf der Best Buy Liste der Weinzeitung Falstaff. Dazu ist er bei uns auch noch im 5+1 Einführungsangebot. "Reifer Duft nach kandierte Süßkirsche, Basilikum, getrockneter Tomate, [...]

VDP. Grosse Lagen: eine kurze Einführung

Ende August waren wir auf der Vorpremiere der VDP.Grosse Gewächse. Eine Verkostung die Journalisten, Fachhändlern und Sommeliers vorbehalten ist. Die beste Möglichkeit einen Überblick über die Weine (375 in diesem Jahr!) zu bekommen. Das ist jedes Jahr ein Mammutprojekt in zwei Tagen so viele Weine wie es der Gaumen nur zu lässt zu verkosten. Wir genießen dort einen Luxus, der sonst nur Promis [...]

Mit der rosaroten Brille in den Herbst

Rosé d`Orange  Das kleine Städtchen Orange gilt in Frankreich als das Tor zum Süden. Es ist sozusagen die erste Stadt der Provence. Ganz in der Nähe befinden sich auch die wichtigsten Weinanbaugebiete der südlichen Rhône: Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Cairanne. Aber auch außerhalb der bekannten Appellationen wachsen Weinreben und die sind oft gar nicht einmal so [...]

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