Weingut Künstler oder die Eroberung des "Maingaus"

Gunter Künstler

Unzählige Auszeichnungen vom Feinschmecker, dem Gault Millau und der Vinum. Vielerlei Ehrungen durch die FAZ, die Internationale Wine & Spirits Competition und das Weinfachmagazin Decanter. Man könnte noch ewig so weitermachen, denn eines ist sicher, Preise und Honneurs haben Gunter Künstler und sein Team für ihre Weine zur Genüge bekommen. Sicher ist aber auch, dass das [...]

Große Gewächse, die Grand-Cru-Weine Deutschlands

Große Gewächse

Erinnern Sie sich an die Zeiten, in denen ein deutscher Winzer an die 50 verschiedene Weine machen musste um ernst genommen zu werden. All die Lagen, Prädikate und Geschmacksrichtungen ließen eine Kombinationsvielfalt zu, wie bei Rubiks-Cube.  Zum Glück ist alles viel einfacher geworden. Der VDP hat die burgundische Qualitätspyramide in Deutschland eingeführt. Ziel der neuen VDP. [...]

Der teuerste Champagner der Welt!

Der teuerste Champagner der Welt!

Was der teuerste Champagner der Welt wirklich wert ist! Schlappe 1,8 Millionen Dollar dürfen Sie für eine Flasche Champagner hinblättern. Ein Pappenstiel! Alexander Amosu hat den Goût de Diamants Champagne in eine Flasche mit einem 19 karätigen Diamanten gepackt. Der Auftrag kam von einem Engländer der seinen Namen lieber nicht in der Zeitung sehen wollte. Aber Engländer und [...]

Fritz, Jean Baptiste, Messidor und viele mehr...

Fritz, Jean Baptiste und Messidor

Die Familie Hasselbach gehört mit zu den ersten Winzern, die mit ihren Rieslingen auch international Furore gemacht haben. Dreimal 100 Punkte im WineSpectator, das hat selbst Château Lafite nicht geschafft. Wie vielseitig sie sind, zeigt dabei unsere Auswahl, denn der Erfolg hat keineswegs dazu geführt, dass hier abgehoben und geradezu auf einem anderen Planeten Wein gemacht [...]

Ökonomierat Rebholz

Familie Rebholz

„Es ist halt Natur ...“, meinte Frau Rebholz nur, als einige Kunden auf der ProWein mitbekamen, dass es 2013 kein Riesling-Großes-Gewächs aus dem Kastanienbusch geben wird. Kurios, stattdessen gibt es eine Auslese (kommt zu einem späteren Zeitpunkt), aber die Trauben für trockene Weine brauchen eine hohe physiologische Reife, dürfen aber noch nicht zu viel Traubenzucker eingelagert haben, sonst [...]

Wachenheimer Reloaded

2013 Wachenheimer Riesling trocken

Der Wachenheimer Riesling hat sich zu einem unserer Bestseller entwickelt. Bei dem Jahrgang 2013 möchten wir daher eine Art Warnung aussprechen. Wir haben dieses Jahr aus den Deidesheimer Lagen eine Partie ausgesucht, die fast komplett durchgegoren ist, und sie so, wie sie im Keller lag, einfach abfüllen lassen. Staubtrocken und absolut puristisch. Wir werden immer wieder von [...]

Odinstal

Am Nanga Parbat des Pfälzer Weinbaus, dem Odinstal, ist natürlich an die 13er noch gar nicht zu denken. Wenn man Andreas Schumann da oben anruft, bekommt man wahrscheinlich nur ein müdes Lächeln und ein „Die gären ja zum größten Teil noch“ zu hören. Hier ist halt alles anders als unten an der Mittelhardt, aber wer auf der Hausmesse mal den 07er Silvaner Keuper aus der Doppelmagnum verkostet [...]

Dr. Bürklin-Wolf: Starke Weine - Entscheidungsschwache Weinhändler

2013 Weißburgunder

Hier müssen wir tatsächlich zwei Weine als besonderen Tipp anbieten, wir konnten uns einfach nicht entscheiden. Neu im Sortiment ist der Weißburgunder von Bürklin-Wolf. Der wurde uns bei der Verkostung irgendwie untergeschoben und das war ein aromatisches Angebot, das wir nicht ablehnen konnten. Wenn man sich einen Wein vorstellt, der frisch und cremig zugleich, der schlank, aber auch rund [...]

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