11+1 Lieblingsweine im Angebot (3) - Chianti Classico

2007 CHIANTI CLASSICO, BADIA A COLTIBUO

Ein Lieblingswein, weil

… der 06er kurz vor Weihnachten ausgegangen ist und der neue Jahrgang so knackig, so fein, so viel Chianti ist, dass er wie ein frischer Frühlingssturm durch das weihnachtsselige Kellergewölbe zog.

Endlich mal wieder ein Sangiovese, der keinen Hehl um seine Herkunft macht, schlank, mit der typisch frischen Säure, die direkt nach einem guten Pasta-Gericht ruft. Einem feinen Arosto di maiale, einem Bistecca oder was es auch immer an Verführungen aus der toskanischen Küche gibt. Liegt auch nahe, denn die Mutter von Winzerin Emanuela Stucchi ist Lorenza de Medici und damit sicherlich eine der profundesten Kennerinnen der toskanischen Küche. Sie hat nicht nur viele Kochbücher geschrieben, sondern auch die berühmte Kochschule von Coltibuono (auf der übrigens jeder toskanisch kochen lernen kann) gegründet.

Dazu kommt noch, dass die Weine von Coltibuono biologisch erzeugt werden, in Italien selten genug.

2007 Chianti Classico, Badia a Coltibuono  11+1  0,75l  12,90 €

Bestellen Sie 12 Flaschen, dann  bekommen Sie eine von uns geschenkt.
(Das Angebot gilt bis 31.03.; bzw. so lange der Vorrat reicht.)

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